반응형 신선 식품 배송1 Day 26 - 수직 농장 수확 후 판매까지의 과정 (포장, 배송, 유통 등) 수직 농장에서 작물을 성공적으로 재배했다면, 이제 효율적인 유통을 통해 소비자에게 신선한 농산물을 제공하는 것이 중요합니다.이번 글에서는 **수직 농장에서 작물 수확 후 포장, 배송, 유통까지의 과정**을 상세히 살펴보겠습니다.“수확 이후의 관리가 농산물의 품질과 신선도를 결정한다.” - 글로벌 농업 유통 보고서, 20251. 수확 및 선별 과정1) 최적의 수확 타이밍 결정작물의 품질과 신선도를 유지하려면 **정확한 수확 시기**를 결정해야 합니다. ✅ AI 및 센서를 활용한 성장 모니터링 ✅ 고객 수요 예측을 통한 수확 일정 조정 ✅ 작물의 색상, 크기, 당도 등을 기준으로 수확 결정2) 자동화된 수확 시스템 활용최근에는 AI 및 로봇 기술을 이용해 수확 작업을 자동화하는 사례가 증가하.. 2025. 4. 10. 이전 1 다음 반응형
